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胡萝卜气调保鲜冷库设计

无图片信息! 价格:¥23000 温度:-30℃以下,-28℃~-23℃,-18℃~-10℃,-5℃~0℃,0℃~5℃,5℃以上 设备品牌:谷轮,西谷,比泽尔,日立,大金,三洋,丹弗斯,三菱,约克,捷豹,都凌 类型:速冻库,气调库,保鲜库,低温库,超低温冷库,冷冻库,冷藏库 冷库板: 大小:可定制 制冷剂: 储存货物:

    气调保鲜冷库设计  胡萝卜一般都是在春季化冻后,泥土地温在超过5℃后,是最好的收获时间。
    根据胡萝卜贮藏需求气调保鲜冷库设计较适宜的相对温度为1-5℃,相对湿度为85-95%。当保鲜冷库贮藏温度在-1℃以下时胡萝卜是容易受到冻害,而如果温度长时间过高时却容易导致发芽。在气调保鲜冷库贮藏期间要定期进行检查,正常的管理好的情况下胡萝卜在气调保鲜冷库内贮藏一般是6-7个月,最久可长达一年。但是胡萝卜对乙烯比较敏感,在低浓度的乙烯会让胡萝卜出现苦味,所以一般是不和一些水果(如:苹果、香蕉、甜瓜及西红柿等)放在一起贮藏。
    胡萝卜气调保鲜冷库设计容积利用系数一定要比普通保鲜冷库高,这里主要也就说贮藏在气调保鲜冷库的胡萝卜堆装密度高,气调保鲜冷库设计货架或是说贮藏密集,以减少自由空间,除了留有必要的通风空间及检查通道,以最大贮藏量把冷库装满,使气调保鲜冷库内的气体量变少。不但可以减少气调保鲜冷库气调设备减小,也可以加快气调速度,缩短气调运作时间,减少耗能,更好的是还可以让胡萝卜更快的进入气调贮藏状态。
    根据气调保鲜冷库设计在降温的时候,良好的空气循环一般是胡萝卜刚入库,空气交换次数大概在每小时30~50倍空库容积,所以气调保鲜冷库设计一般选用双速风机或是多个轴流风机可以独立控制设计。在冷却降温过程中,风量大冷却速度也就更快,当温度降到开始时的一半时,气调保鲜冷库内空气交换也减少在15-20次。
气调保鲜冷库设计因为胡萝卜的呼吸作用,气调保鲜冷库设计氧气为2%~3%,二氧化碳为5%~6%。
    用于贮藏胡萝卜的气调保鲜冷库,在胡萝卜出库后也可以用于贮藏其它水果、蔬菜保鲜贮藏,更好的提高了气调保鲜冷库的利用价值。
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